Fachkraft im Gastgewerbe

Fachkräfte im Gastgewerbe sind für die Betreuung der Gäste in unterschiedlichen Bereichen zuständig. Sie arbeiten in der Küche, im Restaurant, im Zimmerservice oder auch bei Veranstaltungen. Sie sind in der Lage Speisen anzurichten und Buffets vorzubereiten.

Es handelt sich um eine bundesweit geregelte 2jährige Ausbildung.

Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe

Informationen zu formalen Voraussetzungen, Kompetenzen,
rechtlichen Regelungen und zur Tätigkeit selbst finden Sie auf berufenet

Ein Auszubildender zur Fachkraft im Gastgewerbe stellt sich vor auf whatchado.

Weiterbildungen/Spezialisierungen

Fachfrau, Fachmann für Systemgastronomie Fachwirtin, Fachwirt im Gastgewerbe Hotel- und Tourismusmanagerin, Hotel- und Tourismusmanager

Gewichtung der benötigten berufsfeldspezifischen Fertigkeiten

Könnte sich dieser Beruf in Zukunft verändern?

Welcher Anteil an Tätigkeiten in diesem Beruf könnte schon heute von Computern oder computergesteuerten Maschinen theoretisch ausgeführt werden? Das Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung hat sich dieser Frage angenommen. Klicken Sie hierzu auf den Futuromat des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung.

Dass Tätigkeiten durch eine Maschine ersetzt werden können, bedeutet nicht, dass die konkrete Tätigkeit auch tatsächlich automatisiert wird. Aber es bedeutet, dass sich die zu erledigenden Tätigkeiten innerhalb der Berufe verändern werden und dass lebenslange Weiterbildung immer wichtiger wird. Lesen Sie hierzu auch die FAQs des Futuromats.