Ökotrophologinnen und Ökotrophologen beschäftigen sich mit naturwissenschaftlich-medizinischen, psycho-sozialen und ökonomischen Aspekten von Nahrungsmitteln und gesunder Ernährung. Sie können als Berater/innen, in der Forschung oder in der Produktion von Lebensmitteln tätig sein.
Ökotrophologie kann an Universitäten und Fachhochschulen studiert werden.
Informationen zum Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie
Informationen zum Masterstudiengang Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie
Informationen zu formalen Voraussetzungen,
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Weitere Informationen beim Verband der Ökotophologen e.V.
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Ich möchte mich für diesen Beruf einschätzenAlternativer Titel
Ernährungswissenschaftlerin, ErnährungswissenschaftlerWeiterbildungen/Spezialisierungen
Ernährungsberaterin, Ernährungsberater Diätberaterin, Diätberater Diätköchin, DiätkochGewichtung der benötigten berufsfeldspezifischen Fertigkeiten
Könnte sich dieser Beruf in Zukunft verändern?
Welcher Anteil an Tätigkeiten in diesem Beruf könnte schon heute von Computern oder computergesteuerten Maschinen theoretisch ausgeführt werden? Das Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung hat sich dieser Frage angenommen. Klicken Sie hierzu auf den Futuromat des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung.
Dass Tätigkeiten durch eine Maschine ersetzt werden können, bedeutet nicht, dass die konkrete Tätigkeit auch tatsächlich automatisiert wird. Aber es bedeutet, dass sich die zu erledigenden Tätigkeiten innerhalb der Berufe verändern werden und dass lebenslange Weiterbildung immer wichtiger wird. Lesen Sie hierzu auch die FAQs des Futuromats.
