Seit dem 1. August 2022 wurde der Beruf Hotelkauffrau, Hotelkaufmann in Fachfrau, Fachmann für Hotelmanagement umbenannt.
Hotelkauffrauen und Hotelkaufmänner koordinieren und unterstützen die Bereiche Übernachtungsbetrieb, Restaurant, Küche, Lager und Verwaltung. Hauptsächlich übernehmen sie kaufmännische Aufgaben in Organisation, Rechnungswesen, Einkauf und Personalwesen.
Kauffrau, Kaufmann für Hotelmanagement ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel. Vor der Einstellung muss ein ärztliches Gesundheitszeugnis vorgelegt werden.
Informationen zu formalen Voraussetzungen, Kompetenzen, rechtlichen Regelungen und zur Tätigkeit selbst finden Sie auf berufenet
Verordnung über die Berufsausbildung in der Hotellerie
Rahmenlehrplan für die Berufsausbildung in der Hotellerie
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Hotelkauffrau, HotelkaufmannWeiterbildungen/Spezialisierungen
Fachwirtin, Fachwirt Gastgewerbe Betriebswirtin,Betriebswirt Hotel- und Gaststättengewerbe Hotelmeisterinnen, Hotelmeister Tourismusfachwirtin, TourismusfachwirtGewichtung der benötigten berufsfeldspezifischen Fertigkeiten
Könnte sich dieser Beruf in Zukunft verändern?
Welcher Anteil an Tätigkeiten in diesem Beruf könnte schon heute von Computern oder computergesteuerten Maschinen theoretisch ausgeführt werden? Das Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung hat sich dieser Frage angenommen. Klicken Sie hierzu auf den Futuromat des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung.
Dass Tätigkeiten durch eine Maschine ersetzt werden können, bedeutet nicht, dass die konkrete Tätigkeit auch tatsächlich automatisiert wird. Aber es bedeutet, dass sich die zu erledigenden Tätigkeiten innerhalb der Berufe verändern werden und dass lebenslange Weiterbildung immer wichtiger wird. Lesen Sie hierzu auch die FAQs des Futuromats.
