Diätköchin, Diätkoch

Diätköchinnen und Diätköche kochen für Personen, die bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, aus
Krankheitsgründen nicht zu sich nehmen dürfen oder die sich besonders
gesund ernähren wollen. Dabei berücksichtigen sie ggf. ärztliche
Verordnungen.

Die Ausbildung von Diätköchen/-köchinnen ist eine landesrechtlich geregelt berufliche Weiterbildung.

Besondere Rechtsvorschriften für die Fortbildungsprüfung zum Diätkoch/zur Diätköchin der Industrie- und Handelskammer Berlin

Informationen zu formalen Voraussetzungen,
Kompetenzen, rechtlichen Regelungen und zur Tätigkeit selbst finden Sie auf berufenet

Weiterbildungen/Spezialisierungen

Diätberaterin, Diätberater Ernährungsberaterin, Ernährungsberater

Gewichtung der benötigten berufsfeldspezifischen Fertigkeiten

Könnte sich dieser Beruf in Zukunft verändern?

Welcher Anteil an Tätigkeiten in diesem Beruf könnte schon heute von Computern oder computergesteuerten Maschinen theoretisch ausgeführt werden? Das Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung hat sich dieser Frage angenommen. Klicken Sie hierzu auf den Futuromat des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung.

Dass Tätigkeiten durch eine Maschine ersetzt werden können, bedeutet nicht, dass die konkrete Tätigkeit auch tatsächlich automatisiert wird. Aber es bedeutet, dass sich die zu erledigenden Tätigkeiten innerhalb der Berufe verändern werden und dass lebenslange Weiterbildung immer wichtiger wird. Lesen Sie hierzu auch die FAQs des Futuromats.