Diätberaterinnen und Diätberater erarbeiten Ernährungspläne
für Personen, die bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, aus
Krankheitsgründen nicht zu sich nehmen dürfen oder die sich besonders
gesund ernähren wollen. Dabei berücksichtigen sie ggf. ärztliche Verordnungen. Ihre Kenntnisse geben sie in Beratungen und Schulungen weiter.
Voraussetzung für diese Tätigkeit ist üblicherweise ein Studium der Ökotrophologie oder eine Ausbildung im Bereich Diätküche und Weiterbildung im Bereich Ernährungsberatung.
Ökotrophologie kann an Universitäten und Fachhochschulen studiert werden.
Informationen zum Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie
Informationen zum Masterstudiengang Ernährungswissenschaft/Ökotrophologie
Informationen zu formalen Voraussetzungen,
Kompetenzen, rechtlichen Regelungen und zur Tätigkeit selbst finden Sie auf berufenet
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Welcher Anteil an Tätigkeiten in diesem Beruf könnte schon heute von Computern oder computergesteuerten Maschinen theoretisch ausgeführt werden? Das Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung hat sich dieser Frage angenommen. Klicken Sie hierzu auf den Futuromat des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung.
Dass Tätigkeiten durch eine Maschine ersetzt werden können, bedeutet nicht, dass die konkrete Tätigkeit auch tatsächlich automatisiert wird. Aber es bedeutet, dass sich die zu erledigenden Tätigkeiten innerhalb der Berufe verändern werden und dass lebenslange Weiterbildung immer wichtiger wird. Lesen Sie hierzu auch die FAQs des Futuromats.
